Das Entertainment Menü mit Elvis am 18.10.25
Es erwartet euch Helge Degreif als Elvis, ein Soundgewand seiner besten Hits und
ein 4-gängiges Menü inkl. Aperitif & Amuse Gueule
Empfang um 17 Uhr | Menüstart 18 Uhr
Elvis Menü
Standard
Vegetarisch
Aperitif
Gruss aus der Küche
Cappuccino vom Hokkaidokürbis
Thymian-Vanille-Espuma · Brandteig-Nocke
Vorspeise
Mit Pistazien & Fetakäse gefüllte Fasanenbrust
im Speckmantel · Kürbiscreme · Zwiebelconfit · Rotkrautjus
Hauptgang
Tranche vom Dry Aged Salon Beef Roastbeef
Pastinaken-Kartoffelgratin · Gemüsenest · Portwein-Feigen-Jus
Dessert
Zitronen-Käsekuchen im Glas
mit geflämmter Baiserhaube
Menüpreis pro Person
89
Aperitif
Gruss aus der Küche
Cappuccino vom Hokkaidokürbis
Thymian-Vanille-Espuma · Brandteig-Nocke
Vorspeise
Gratinierter Ofenkürbis mit Fetakäse
schwarze Nüsse · Feigen-Chutney · Frischkäsedip
Hauptgang
Steinpilz Pappardelle
wilder Brokkoli · Parmesan-Espuma
Dessert
Zitronen-Käsekuchen im Glas
mit geflämmter Baiserhaube
Menüpreis pro Person
89
Wir freuen uns auf euer Kommen!
Verbindliche Reservierungen unter www.weinwerk-christian.at/order4you